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Giusto SENZA GLUTINE Pan Ciock Pan ciock morbido panino con gocce di cioccolato senza glutine, 16 ore di lievitazione naturale con fermenti lattici selezionati. In 4 pratiche confezioni salva-freschezza.
Trattato in superfice con alcool. Prodotto in uno stabilimento che tratta frutta a guscio (noci e mandorle). Senza grassi idrogenati.
Ingredienti
Acqua; fecola di patate; zucchero; uova; burro (latte); amido di mais; gocce di cioccolato 8,4% (zucchero; pasta di cacao; burro di cacao; emulsionanti: lecitina di soia; cacao min 48%); lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, L. sanfranciscensis, L. plantarum); lievito di birra; latte scremato in polvere; sciroppo di glucosio-fruttosio; umidificanti: sorbitolo; glicerolo; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: gomma di xanthan; aroma; addensante: gomma di guar; conservanti: potassio sorbato; sale.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Energia | 363 kcal 1521 kJ |
| Grassi di cui saturi |
14,0 g 9,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
52,5 g 20,9 g |
| Fibre | 4,6 g |
| Proteine | 4,3 g |
| Sale | 0,41 g |
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