Descrizione
Specialità alimentare tipo pasta, biologica, costituita da una radice vegetale chiamata konjac. Questa fibra permette di avere un prodotto a basso contenuto calorico, senza grassi, senza zuccheri e fonte di fibre, ideale nelle diete. Adatto ai vegani.
Ingredienti
Acqua purificata, farina di konjac* 4,9%.
*Da agricoltura biologica.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi |
per 100 g |
per 125 g |
| Energia |
35 kJ/9 kcal |
44 kJ/11 kcal |
Grassi
di cui acidi grassi saturi |
< 1 g
<1 g |
<1 g
<1 g |
Carboidrati
di cui zuccheri |
<1 g
<1 g |
<1 g
<1 g |
| Fibre |
3,9 g |
4,9 g |
| Proteine |
<1 g |
< 1 g |
| Sodio |
< 5 mg |
<5 mg |
Modalità d'uso
Il riso Slendier ha una consistenza leggera e soffice che ricorda molto il riso tradizionale. È incredibilmente versatile e può essere utilizzato in fritture, sushi bowl, curry, paella e altro ancora.
Si consiglia di sciacquare a fondo gli shirataki e immergerli per 1-2 minuti in acqua bollente.
Scolarli e procedere in base alla ricetta che si intende realizzare. Sono ottimi anche saltati in padella con verdure e salsa di soia.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce del sole. Non congelare.
Non disperdere nell'ambiente dopo l'uso, da consumarsi entro e non oltre la data di scadenza riportata sulla confezione.
Si consiglia di sigillare bene la confezione richiudibile. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Validità a confezionamento integro: 8 mesi.
Formato
Busta da 250 g da sgocciolati (2 porzioni).
Peso netto: 400 g.
Cod. 702131
